旨！ブロッコリーと豚肉の中華炒め
gachaming @cook_40038421
時短、簡単に出来て、美味しいです！
炊きたての白ご飯が食べたくなります♩
お弁当のおかずにしても美味しい❤
このレシピの生い立ち
あっさりした物が食べたくて！それから、お弁当のおかずになるものを…と♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を引き、豚肉を炒める
- 2
火が通ってきたら茹でブロッコリーを投入し、塩コショウ、味覇、だし醬油、水少々を加え炒める
- 3
香付けにごま油をほんの少し垂らし、すりごまを振り入れる。水溶き片栗粉を入れ、ダマにならないよう混ぜる
- 4
＊冷凍ブロッコリーの場合＊
ボウルにぬるま湯をはり、ブロッコリーを2〜3分浸けて解凍する。水切り不要
コツ・ポイント
目分量なので、分量はご家庭の好みに合わせて調整してください♪
調味料を入れる際、フライパンに焦げ付かないように水を少し加えてください。
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