簡単!出汁不要☆菜の花と椎茸のお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

椎茸たっぷりで出汁不要
このレシピの生い立ち
椎茸出汁たっぷりのお味噌汁に挑戦

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材料

2人分
  1. 菜の花 2わ
  2. 椎茸 2枚
  3. 味噌 大さじ1
  4. 400cc

作り方

  1. 1

    細かくさいて洗う
    太い茎は斜めに薄切り

  2. 2

    茎と葉に分ける
    椎茸は大きめに切る

  3. 3

    茎と椎茸を水から煮る
    沸騰したら中火にして葉と味噌を加えて軽く煮て完成

コツ・ポイント

椎茸の量はお好みで!
菜の花はアクが少ないのでそのまま!

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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