青菜とひじきの炒め煮
カピぞう @cook_40046468
普通のひじき煮じゃ沢山食べれない。青菜を入れて野菜も沢山取りましょうね。
このレシピの生い立ち
頂いた青菜が沢山あったので、ひじきと一緒に煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
芽ひじきは水で戻しておきます。
- 2
青菜は水で良く洗い、根元を切り落としてラップに包んで１分半チンする。
- 3
２の青菜を６等分位に切り分けます。
-
- 4
水で戻したひじきを鍋に入れ、◆を入れて中火にかけます。
-
- 5
３の青菜を加え、ひじきと調味料が全体に絡まるように混ぜます。
-
- 6
盛り付けます。
お好みでゴマをふりかけてもＯＫです。 -
コツ・ポイント
青菜をレンジで加熱しているので、鍋に入れてからはあまり時間をかけなくて大丈夫です。
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