給食風♪ほうれん草ともやしの塩ナムル

はるぴょん&メイ* @cook_40078231
酢を入れますがさほど酸っぱくありません。醤油ナムルも美味しいけど塩ナムルも美味しい。
このレシピの生い立ち
給食レシピには人参はありませんでしたが、色どりのために入れました。
作り方
- 1
もやしとほうれん草を茹でる。
- 2
ほうれん草は水切りをして2cm程度の長さに切る。
- 3
ごま油、酢を入れて軽く混ぜ、更に塩を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
最後に投入する塩は一度に全部入れず、少しずつ入れて味を確認しながら増やして下さい。
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