とっても簡単❗️夏に食べたい冷しゃぶ

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877

あっという間に作れちゃう簡単冷しゃぶ✨
夏にぴったり^_^
このレシピの生い立ち
夏の定番レシピです✨

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 大2
  3. 塩コショウ 適量
  4. トマト(お好み) お好みで
  5. キャベツのみじん切り(お好み) お好みで
  6. 大葉(お好み) お好みで
  7. ポン酢や胡麻だれ(お好み) お好みで

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯(分量外)に酒、塩コショウ、豚肉を入れます。

  2. 2

    熱がとおってお肉の色が変わったら、「1」をザルにあげて水で冷やした後、よく水をきります。

  3. 3

    お好みの野菜と「2」を盛り付け、ポン酢や胡麻だれをかけたら出来上がり❗️

コツ・ポイント

豚肉がくっつかないように、1枚1枚広げながらお湯に入れます。

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レシピ作者

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877
に公開
2016年7月にMYキッチンを開設しました✨簡単&節約レシピが中心です!「食」全般に興味があり、食生活アドバイザーの資格を取得しました✨❤こんなレシピを考えるのが好きです❤●15分以内で調理できる●作り置きができる●お弁当用のおかずになる●あと一品!のおかず
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