しょうがの炒め物

☆葵☆
☆葵☆ @cook_40083634

生姜がメインのおかず☆
簡単ピリ辛で美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
母がよく作る料理の1つです♪

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材料

2人分
  1. しょうが 1こ
  2. 豚バラ肉 3~4枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. 醤油 少々
  5. オイスターソース 少々

作り方

  1. 1

    しょうがの皮をむいて千切りにする。
    豚肉も細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき豚肉を炒める。

  3. 3

    お肉に火が通ったらしょうがを入れて炒める。

  4. 4

    塩コショウ、醤油、オイスターソースで味付☆お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

ちょっと面倒かもしれませんが、しょうがは千切りの方が美味しいです☆

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レシピ作者

☆葵☆
☆葵☆ @cook_40083634
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訪問有難うございます♪(´∀`*)お料理はヘタですが、作るのは好きで、色々な方のレシピをいつも参考にさせてもらってます☆お菓子レシピをよく見て作ったりしてます♪結婚してからはご飯系もちょっとずつ頑張ってるところです(´д`*)『美味しい』って言ってもらえるのはやっぱり嬉しいですよねっ♡自分も相手も幸せになれるそんな料理を作りたいです☆
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