ツナと白菜の中華炒め♪

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

ツナと白菜メインで美味しい一品♪
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べられるお手軽レシピを♪

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材料

2人分
  1. ツナ缶 1個
  2. 白菜 200g
  3. 椎茸 2枚
  4. 生姜、にんにく 各1/2片
  5. ●鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●オイスターソース 小さじ1
  8. ●醤油 小さじ1
  9. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は3cm幅位の削ぎ切りにする。生姜、にんにくは微塵切りにする。椎茸は細切りにする。

  2. 2

    フライパンにツナ(汁ごと)、生姜にんにくを入れ炒める。香りがたったら白菜の固い部分を加える。

  3. 3

    しんなりしてきたら葉の部分、椎茸も加え蓋をして火を通す。

  4. 4

    ●を加え炒める。最後にゴマ油を回しかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ツナは汁ごと♪最後にゴマ油で風味を♪

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レシピ作者

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224
に公開
料理とお菓子作りが生き甲斐です(笑)いろいろ思考錯誤しながら満足のいく味付け目指しています\(^o^)/将来お袋の味おばあちゃんの味を思い出してもらえるように、おいしいご飯いっぱい作れるようになりたいな~♪クックのみなさんこれからもよろしくです(^u^)
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