鶏肉とさつま芋炒め

さつま芋を皮ごとよく洗い一口大に切り水にさらしておく。

鶏肉も一口大に切る。

一口大に切った鶏肉にだしの素と片栗粉を入れよく揉み込む。

１のさつま芋を600wのレンジで4～8分温める。

フライパンを熱して油と鶏肉を入れ、鶏肉の両面をしっかり焼く。

鶏肉が焼けたらさつま芋と☆の調味料を加え炒める。調味料が全体にまわりさつま芋等に火が通れば器に盛り付ける。

刻んだネギを全体にちらしたら完成。