おからの厚焼き玉子
masuどん @cook_40083681
子供でも食べてくれるｗ
おからレシピです(*^。^*)
このレシピの生い立ち
子供は、おからのパサパサ感は苦手で食べてくれません・・・
だし汁と、おからを一緒に閉じ込める感じの料理を
作ってみたくて・・・(^。^)y-.。o○
アプリでひらく作り方
- 1
おからに、出し汁＆調味料を入れます。人参と卵も入れて混ぜ合わせます。
- 2
卵焼き用のフライパンを温め、少し多めの油(15ｍｌ位)で焼いていきます。
- 3
弱火で5分、ひっくり返して2分で出来上がりです。
コツ・ポイント
弱火を保つこと！！！
ひっくり返す時は、慎重＆勢いが大切です(*^。^*)
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