もう１品♪茄子とミョウガの和え物(^^)
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
簡単に作れて美味しいんです❣❣
箸が止まらなくなっちゃいます(*^m^*)
このレシピの生い立ち
茄子の消費とミョウガが…お得だったので(*^^*)v
アプリでひらく作り方
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茄子は縦半分に切り。更に半月切りにしボウルに入れ塩を振り5分置きます。ミョウガは薄切りに…
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小ネギは小口切りしておきます。ボウルに、しっかり水気を絞った茄子とミョウガ合わせます。
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(2)に☆を加えて混ぜ合わせます。
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器に盛り付け小ネギを散らせば完成です♪
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コツ・ポイント
茄子の水気をしっかり絞って下さいね♪
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