簡単ヘルシー白菜と湯葉の中華煮込みスープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜と、湯葉の簡単な中華スープです!(^-^)
あと一品のおかずに♪
このレシピの生い立ち
白菜と湯葉を使った一品に♪
簡単、中華味にしました(^v^)

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材料

3人分
  1. 白菜 4分の1カット
  2. 湯葉(乾燥) 3枚
  3. 3カップ
  4. シャンタン(ウェイパー) 15g
  5. にんにくチューブ 少々
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    白菜は、ざく切りにして、洗って水をきる。

  2. 2

    鍋に水と調味料、白菜を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、湯葉をザッと砕いて入れて、弱火で20分煮る。

コツ・ポイント

湯葉は、大きめに砕いた方が、食べごたえが出ます!

白菜が柔らかくなるまで煮ると美味しく出来ます(^^)

写真は、仕上げに小ネギをかけました!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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