豚肉のしょうが焼き
バタバタ走るバタコ @cook_40255548
ごはんがすすむしょうが焼きです。
肉が固くなるのを防ぐため弱めの火で調理します。
このレシピの生い立ち
なんとなく試行錯誤して作りました
アプリでひらく作り方
- 1
たれの材料をまぜる
- 2
豚肉に小麦粉をまぶす
- 3
弱火～中火のフライパンへ2～３枚づつ投入。
片面１分半づつ焼く。
焼いたら取り出して、次の肉をいれる - 4
全部焼き終わったら、フライパンに肉を戻して、たれをからめる
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