アプリでひらく作り方
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少量のお湯でしめじとえのき茸を茹で、ザルにあげ流水をかけて冷ましておきます。
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- 2
塩蔵わかめを流水で洗い塩を落とし、キッチンばさみで小さく切り①とともにボールに入れます。
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- 3
ピンクソルトまたは塩少々とレモンオリーブオイルを入れ、よく和えます。
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器に盛って出来上がり😻
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コツ・ポイント
和の味かなと思って食べた時のギャップが面白い🤣です
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