レンジ時短で簡単!大根と豚肉のみそ炒め

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【レシピ本掲載!話題入り!人気検索1位!カテゴリ掲載!感謝♪】
大根大量消費!
大根に甘辛みそが染み込んでおいしいです♪

このレシピの生い立ち
お母さんが毎年作る手作りみそで♡

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材料

4人分
  1. 大根 1/3〜小1/2本
  2. 豚肉 100〜150g
  3. ●みそ 大2
  4. ●砂糖 大1と1/2
  5. ●ごま油 大1
  6. ●酒 大1
  7. ●顆粒和風だしの素 小1袋(小1/2)

作り方

  1. 1

    大根は半月切り、いちょう切り、乱切り等にする。
    耐熱容器に入れレンジで5分くらい加熱する。

  2. 2

    豚肉はひと口大に切る。

  3. 3

    ●印の調味料を合わせておく。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を炒める。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、大根を入れる。
    (大根はレンジ加熱してるので、炒め時間は短くてOK)

  6. 6

    大根に火が通ったら、③を回し入れる。
    調味料が染みこんだら火を消す。

  7. 7

    ■みそ炒め「きゃべつ」編もどうぞ♪
    ID:19827770

  8. 8

    ■大根と豚肉「煮物」編もどうぞ♪
    ID:19475243

  9. 9

    ◎2016.03.02
    「大根と豚肉」人気検索トップ10入りしました!!
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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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    扶桑社ムック「内臓脂肪を減らして健康的にやせるレシピ」に掲載されました!
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  14. 14

    62ページ
    https://www.fusosha.co.jp/books/detail/9784594615222

コツ・ポイント

大根はレンジで加熱することにより、時短になります。
レンジの加熱時間は、大根の大きさと量により調整してください。

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
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簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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