蒸し物◎厚揚げのしらすチーズのせ
rikako_ju @cook_40253935
自分用メモ。レンチンだけの簡単料理。載せる具材はお好みで！
このレシピの生い立ち
美味しいと聞いた簡単メニューを再現。しらすとチーズでカルシウム補給！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをする。または、濡らしたキッチンペーパーでくるんで600Wのレンジで1分加熱でもOK。
- 2
厚揚げが大きい場合は適当な大きさに切る。
- 3
耐熱皿に厚揚げを入れ、その上にチーズ、しらす、刻んだネギをのせ、めんつゆをかける。
- 4
そのまま600Wのレンジで50秒ほど加熱。チーズがいい具合にとろけたら完成！
コツ・ポイント
味付けは控えめ。大根おろしをのせても美味しいかと思います。
リアクション
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