柿でいんげんの和えもの

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くっくおねま
くっくおねま @cook_40051295

柿の季節を味わって和えものを作ってみました。

このレシピの生い立ち
柿の使いようがなく何とかならないものかと・・柿のなますをと思ってみたのですが、クックパッド検索で良い物が見つかり作ってみました。

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材料

  1. 茹でたいんげん 100ｇ
  2. 昆布だしつゆ 大さじ２
  3. 塩麹 小さじ１
  4. ＩＤ18081575柿のマリネ 50ｇ
  5. すりごま(白) 大さじ２

作り方

  1. 1

    茹でたいんげんと調味料とごまを入れ混ぜる。

  2. 2

    柿のマリネ　
    ＩＤ18081575で作り
    １と混ぜる。冷蔵庫でよく冷やす。
    柿は少しうすめにきってあります。
    出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。柿のマリネを先に作ってください。
このマリネは、シホンケーキなどの添えに良いかもです。

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レシピ作者

くっくおねま
くっくおねま @cook_40051295
に公開
主婦歴うん十年の食べること飲むこと大好きずぼら主婦です。ずぼらな私のレシピを参考にしていただきありがとう❤️ございます。　キッチンレポート▪つくレポを見るたびレシピを見ていただいている方に感謝しています。ありがとう❤️
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