桜寿司

Yiniカフェ料理教室 @cook_40063525
ラップを使って、好きな具をのせて、簡単に握り寿司♪
このレシピの生い立ち
好きな具を自由にのせて、家でお寿司屋ごっこして、子供達や友達に喜ばせる。
作り方
- 1
胡瓜を小さく切る。
- 2
ご飯に合わせた寿司酢で混ぜたら、胡瓜とゴマも加え、よく混ぜる。
- 3
塩漬け桜の塩をよく洗い取り、ゆでた人参を桜の形に彫っておく。
- 4
ラップに桜や桜の形の人参をおいて、
- 5
一口サイズのご飯をのせ、
- 6
ラップでしっかり握り締めたら完成。
コツ・ポイント
ご飯を炊く時、寿司酢の分量の水分を減らしてください。
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