豚肉と大根のとろーり炒め♪
ズボラなデミ @cook_40168222
簡単、うまい、安い！ご飯のお友はコレ(‾∀‾)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り野菜でご飯合うおかずが作りたくて(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参、キャベツ、玉ねぎを食べやすい感じにザクザク切ります！
(冷蔵庫の残り野菜、なんでも入れちゃってOK) - 2
☆の調味料を全部混ぜまぜしておきます。
- 3
フライパンにごま油、みじん切りの生姜を入れて炒め、そこに豚肉投入！
火が通るまで炒めます。 - 4
フライパンに１の野菜を全部入れて炒めます。
- 5
混ぜておいた調味料を一気に入れ、トロミが出てきたらゴマを振りかけて完成!!!
コツ・ポイント
調味料をしっかり混ぜておくのが大事！！
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