白菜とベーコンの白だし煮♪煮るだけ簡単♪
ぷみぱん @pumi_pan
材料を全部入れて白菜の水分で煮るだけ★そのままで和風、香辛料や色々なオイルで洋風にも中華風にもアレンジできます。
このレシピの生い立ち
白菜を簡単に沢山消費できるものをと♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を5㎝位にきる。
材料をすべて鍋にいれ、蓋をして中火にかける。
強火だと白菜が焦げる場合があるので注意。 -
- 2
ことこと音がして、白菜の量が半分以下になっていれば完成。お好みの白菜の固さになるまで煮る。
-
- 3
仕上げに胡椒、オリーブオイル、パセリ等トッピングで洋風。
- 4
胡椒、ごま油で中華風。
コツ・ポイント
★蓋をして煮る。
★白だしによって塩分が違うので味見して下さいね。
リアクション
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