お弁当に!キャベツとエリンギの簡単炒め☆

☆オリーヴ☆ @cook_40044386
切って炒めるだけの簡単お弁当おかず!
キャベツとエリンギのアンチョビ炒めを召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
春キャベツを使いたくて作った、我が家の定番お弁当おかずです。
作り方
- 1
キャベツとエリンギは1㌢弱の細切りにする。
- 2
フライパンにバター大さじ1/2を入れ火にかけ、バターが溶け始めたらエリンギ→キャベツの順に入れて炒める。
- 3
キャベツがしんなりしてきたらアンチョビペースト小さじ2/3を加えて、よく炒め合わせる。
- 4
最後にコショウ少々で味を整えたら出来上がり☆
冷めても美味しく頂けます!
コツ・ポイント
特になし。
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