作り方
- 1
耐熱皿に舞茸、エリンギを細く割いて並べる
- 2
酒をまわしかけ、ふんわりラップ。
600wのレンジで2分半~3分 - 3
②に永谷園松茸のお吸い物を混ぜ合わせる
- 4
お皿に盛りつけ浅葱などを散らす
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高級料亭風☆5分で酒蒸し☆
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キノコと豚の酒蒸し
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タラの白子の酒蒸し風
我流ですが、簡単で美味しいです。もみじおろしと小口ネギをのせてポン酢でいただくと居酒屋気分です✨


豚肉ときのこの酒蒸し
シンプルでうすい味付けの一品。今回は大根おろしとポン酢でさっぱりとさせてみました。いろいろお試しください。


あさりの酒蒸し
あっという間にできちゃう(^ゝω・)おかずにも、おつまみにも♪


アジのアラカマ酒蒸しポン酢☆
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ハマグリときのこの酒蒸し
ハマグリときのこと合わせて酒蒸しにしてみました。ハマグリだけだと味の変化がないしボリュームが、とお困りの際に是非!


きのこのにんにく酒蒸し
20/4/12話題入り有難うございます、あと一品というときにどうぞお試し下さい、簡単に出来て、ご飯にもお酒にも合います


アサリの酒蒸し
アサリとバターが絡み合って最高のおつまみですよ♪


白菜とエリンギの酒蒸し風焼き
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スチームケースで☆アサリの酒蒸し
材料入れてチン!うまみが逃げずふっくらぷっくりです♪


きのこの酒蒸し♥バター醤油で♪
シンプルがおいしい♥きのこが安いときにゼヒ(○´艸`)


プリプリジューシーハマグリの酒蒸し
地ハマグリの酒蒸し。蝶番を切り離すとプリプリの食感に仕上がります。とにかくお酒に良く合います♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19676615