簡単★手羽中の名古屋手羽先甘辛風

かわひ
かわひ @cook_40156636

甘辛で子どもも大好き♥️
このレシピの生い立ち
塩コショウがしっかりの手羽先も好きだけど子どもには辛いので、子どもも食べれるように甘辛で。

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材料

3〜4人前
  1. 手羽中 15〜20本
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. ★醤油 25ml
  5. ★みりん 25ml
  6. ★砂糖 大1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    手羽中に塩コショウをふり、ビニール袋に入れる。

  2. 2

    フライパンに★の調味料を全て入れ、フツフツしたら火を止める。

  3. 3

    1の手羽中に片栗粉を入れ、袋を振って混ぜる。

  4. 4

    手羽中を揚げたら、2で作ったタレにからめて出来上がり。

コツ・ポイント

辛めが好きな場合は塩コショウを多めにかけておくと良いと思います。

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レシピ作者

かわひ
かわひ @cook_40156636
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