簡単☆鶏もも肉の黒こしょう炒め

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kaana57
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油をひかず、フライパン１つで簡単ソテー☆黒こしょうで食欲そそるスパイシーな一品♪お弁当のおかずやおつまみにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
お弁当用にご飯が進むかと、スパイシーに仕上げてみました☆

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉（唐揚げ用） 300ｇ
  2. 塩 少々
  3. ブラックペッパー お好みの量で

作り方

  1. 1

    フライパンに鶏もも肉の皮目を下にして並べ、中火にかける。

  2. 2

    皮目に焦げ目がついたら裏返してアルミホイルをかけて蒸し焼きにする（約５分）。

  3. 3

    中まで火が通ったら、塩と黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

＊油をひかなくても鶏肉自身の油脂分で充分焦げ付きなしで焼くことが出来ます。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）、フードスタイリストBTC資格所有★
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