ウィンナーとチーズと鶏肉と海苔の揚げ物

クッキング55号
クッキング55号 @cook_40096081

けっこうおいしいです。
このレシピの生い立ち
弁当のおかずにと冷蔵庫の中にあった食材で
思いつきました。

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材料

2~3人分
  1. 海苔(おにぎり用) 4枚
  2. ウィンナーソーセージ 6本
  3. チーズ(とろけるタイプ) 2枚
  4. 鳥ひき肉 150g
  5. 塩コショウ 少々
  6. パン粉(衣用) 適量
  7. 小麦粉(衣用) 適量
  8. 生たまご 1個

作り方

  1. 1

    ウィンナーは両側を十字切りつける。チーズは1/2にします。

  2. 2

    ひき肉に塩コショウをまぶして、スプーンで海苔に薄くのばす。

  3. 3

    チーズをのせてウィンナーを置いて巻いていきます。

  4. 4

    こんな感じです。

  5. 5

    180℃の油で揚げていきます。3分くらいが目安です。
    油は2センチくらいで大丈夫です。

  6. 6

    半分に切って盛り付けます。真ん中のウィンナーは飾りです。

コツ・ポイント

揚げすぎに注意。ウィンナーがない場合は魚肉ソーセージでもいいです。
塩、ソース、マヨネーズでもOKです。
私は塩が好きです。

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