厚揚げとほうれん草の煮物
☆クロニャンコ☆ @cook_40095399
ほうれん草を使うので 栄養もあり 酒のつまみや おかずの1品にいかがですか♪
このレシピの生い立ち
厚揚げと ほうれん草が 冷蔵庫にあったので
煮物にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げとほうれん草を用意する
-
- 2
ほうれん草は6〜7cmぐらいに切る
-
- 3
ほうれん草はさっと茹でアク抜きする
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- 4
500CC分のめんつゆと砂糖を入れ 沸騰したら厚揚げを入れ 5分ぐらい煮込む
-
- 5
厚揚げを煮込んだら アク抜きしたほうれん草をいれて さっと煮る
-
- 6
器に盛り付けたら 出来上がり〜♪
-
コツ・ポイント
厚揚げをそのまま使うのもいいし 熱湯をかけて油抜きして使うのも良いですよ
砂糖は好みでいれて下さいね♪
リアクション
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