ほうれん草と厚揚げの煮物
づっころじー @cook_40085582
ほうれん草と厚揚げってすごくあいますよ！
このレシピの生い立ち
別々に単品で食べることが多かった栄養がある二つをあたたまる煮物にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をゆでて水につけておく。厚揚げもお湯につけておく。
- 2
出し汁を作る。薄口醤油、砂糖を入れ、薄切りしたしょうがを入れる。
- 3
厚揚げを入れしばらく煮たら、しぼって切ったほうれん草を入れ少ししたら出来上がり☆
コツ・ポイント
厚揚げの油抜きを必ずして、だしをとれば最高においしいよ。
リアクション
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