♪白菜と葱の卵スープ♪

♡ここはな♡
♡ここはな♡ @cook_40243824

☆2019.3.17人気検索トップ10入り
☆2022.2.19話題入り ありがとう♪
白菜と卵で温まる~♡
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた野菜を使いたかったので。

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材料

4人分
  1. 白菜 1枚
  2. 長葱 20㎝
  3. 1個
  4. 鶏ガラスープの素 大2
  5. 塩コショウ 少々
  6. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    白菜を千切りします

  2. 2

    長葱を斜め切りにします

  3. 3

    鍋で水600cc沸かします

  4. 4

    葱と白菜を鍋に入れ、白菜が柔らかくなるまで煮ます

  5. 5

    鶏ガラスープの素を入れます

  6. 6

    塩コショウで味を整えます

  7. 7

    白ごまを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

白菜が柔らかくなるまで煮るととろとろになります!

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レシピ作者

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