大根おろしのゆるキャラにわとりブリ添え♪

totomamato
totomamato @cook_40084055

ブリを焼きながらでも簡単に作れます♡
メインのブリより前に出てるあたりが、ふなっしー並み(笑)
このレシピの生い立ち
魚を焼いている間に簡単に作れるように考えました。

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材料

1人分
  1. 大根 お好きなだけ
  2. リンゴの皮(トサカ・あご用) 少々
  3. 人参(くちばし用) 少々
  4. 黒ゴマ(目用) 2粒
  5. ブリの切り身 1切れ
  6. 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    ブリの切り身に塩と酒をふり少しおきます。

  2. 2

    その間にリンゴの皮と人参を切り、黒ゴマ2粒を用意しておきます。

  3. 3

    ブリを焼いている間に大根をおろし、おにぎりの様に握ります。

  4. 4

    焼き上がったブリと共にお皿に置きトサカ、くちばしを刺して、あごと目を付けます。

コツ・ポイント

黒ゴマの目は適当に付けてから爪楊枝で直すと早いです。
作ってから時間を置く場合は、大根おろしの味が変わらない様に軽く酢をふって下さい。

リアクション

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レシピ作者

totomamato
totomamato @cook_40084055
に公開
楽しく美味しくがモットーです♡気分屋ですので、投稿に波がありますがお許しを(^^ゞ
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