電鍋で簡単!甘栗ご飯

クックV7889V☆
クックV7889V☆ @cook_40128982

甘栗とミリンを使って簡単に甘味のあるご飯にしました。
このレシピの生い立ち
スーパーで煮豆の缶詰めを眺めていた時に栗ご飯を食べたくなったので簡単に甘栗で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 炊飯器の指示量
  3. 甘栗 55g
  4. ミリン 50cc

作り方

  1. 1

    甘栗を剥きます。
    今回は剥いた状態で袋に入って売っていたものにしました。

  2. 2

    お米を洗って適量の水と共に内鍋に入れます。
    そこに甘栗とミリンを入れます。

  3. 3

    電鍋の外鍋に水1/2カップ(分量外)を入れて内鍋を入れます。
    蓋をして本体に電源コードを差しコンセントに差します。

  4. 4

    スイッチを煮飯にします。
    保温になるまで待ちます。
    保温になったら少しそのままにしておいて完成です。

コツ・ポイント

慌てずに米の給水と炊き上がった時の蒸らしをするとより美味しいと思います。

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クックV7889V☆
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完成図から遡って手順を考えるところが料理も工作も同じだと思います。
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