簡単おいしいステーキのタレ

Enchu921
Enchu921 @cook_40050293

甘辛くて、ご飯との相性バッチリな万能ダレ。
このレシピの生い立ち
私が小さい頃からお父さんが作っていたタレ。

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材料

ステーキ4枚分
  1. 醤油 50cc
  2. 100cc
  3. 砂糖 大さじ2杯半
  4. チューブおろしにんにく 小さじ大盛り1杯

作り方

  1. 1

    材料を計る。

  2. 2

    手鍋に酒を入れ、アルコール分を飛ばす。

  3. 3

    作り方2の手鍋に残りの材料を入れる。

  4. 4

    2/3の量になるまで煮る。完成。
    ※しょっぱいようなら、水を加えて下さい。

コツ・ポイント

にんにく多めのほうがおいしいので調節してください!
ごまを加えてもおいしいです。

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レシピ作者

Enchu921
Enchu921 @cook_40050293
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