豚肉と玉ねぎのしょうが焼き♪
☆あーみんみん☆ @cook_40258056
野菜で量増し♪ヘルシーなしょうが焼きです♡
豚肉もこま切れを使ってつけ置きなしの楽チン料理です（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、でも簡単にしょうが焼きを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を全て混ぜておく。
- 2
レタスをちぎって洗い、キッチンペーパーなどで水気をよくとり、千切りにしておく。
- 3
玉ねぎを繊維にそって薄切りにしておく。
- 4
フライパンにサラダ油（分量外）をひき、豚肉を炒める。色が全体的に変わってきたら玉ねぎも加えてさらに炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしてきたら★を加えて少し煮詰まるまで炒める。
- 6
お皿にレタスを敷き、洗ったプチトマトを並べる。レタスの上にしょうが焼きを盛りつけ、出来上がり。
コツ・ポイント
レタスの水分をちゃんと切っておくことが大事です♪
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