豚肉とピーマンのしょうが焼き
☆ゆいあん☆ @cook_40105633
豚のしょうが焼きに野菜を加えてボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
お肉が少し足りないときに野菜を加えたら、野菜にタレがからんでとっても美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
野菜を玉ねぎ→ピーマンの順に炒める。
- 3
一度お皿に取る。
- 4
豚肉に片栗粉をまぶして、焼く。
- 5
肉を8割くらい炒めたところに炒めておいた野菜を加える。
- 6
★のついた調味料を合わせて、フライパンに流し入れる。
- 7
さっと炒めて、たれをからませて出来上がり。
コツ・ポイント
肉と野菜は別々に炒めてから合わせるのがポイント！ピーマンの他になすを加えても美味しいです‼
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