アプリでひらく作り方
- 1
野菜は、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
合わせ調味料を作る。
（醤油と料理酒、みりん、生姜のすりおろし） - 3
ボウルに豚肉と野菜に合わせ調味料を混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに油少々ひき、材料すべてを入れ中火で炒める。
- 5
食材に火が通り、味の調整をして出来上がり。
コツ・ポイント
野菜の水分量によって違うため、味の確認をして、微調整してください。
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