かに缶でかんたん♪ひし餅風ちらし寿司
ハニーmylove @cook_40099237
かに缶をつかってかんたんちらし寿司♪
ひし餅風に飾りつければ、ひなまつりにぴったり♡
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので、かんたんにひなまつりの晩ごはんをつくりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはピーラーで薄く切り、○マリネ液とあえる。
かには、お酒をいれた熱湯をさっとかけ、水気をふいてざっくりほぐす。 -
- 2
ごはんに○すし酢とごまをあわせ、しゃもじでJの字を描くようにまぜる。
ぬらしたキッチンペーパーをのせ、あら熱をとる。 -
- 3
きゅうり→すし飯→かにの順にのせたら、できあがり☆
＊ごはんはきゅうりより内側に、かには赤い面を上にするときれいです。 - 4
＊きれいなひし餅型にするには、きゅうりの並べ方がポイント。
ここで形を作れば、あとは楽ちんです♪ -
コツ・ポイント
きゅうりは薄く味つけをしておくと、かにや酢飯と一体感がでます。
かににマヨネーズをあわせても◎
もちろん、かにかまやねぎとろ、まぐろなどもおすすめ♡
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