きのこの保存方法 冷凍すらめんどくさい私

さだいなママ @cook_40094390
きのこはすぐにべちゃっとなってしまうので…簡単保存方法です
このレシピの生い立ち
きのこは買ってしばらくするとべちゃっとなり…でも冷凍するのもめんどくさい(笑)そんなズボラな私の保存方法です。
写真の椎茸は1週間経ったものです。綺麗でしょ‼
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自家製きのこミックス☆冷凍
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きのこの保存
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便利なキノコの保存食塩麹あえ
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うまみアップ キノコの保存
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