ナスと厚揚げのあっさり和風丼
miyabi @cook_40126320
レンジを使って時短。
あっさり食べられる簡単丼です。
夏休みのお昼にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
こってりしてない丼を食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは横半分に切って1センチの厚さに切りましたが、厚揚げと同じくらいの大きさと思ってください
- 2
ナスをレンジで600wで2分チンする
- 3
（ナスをチンしてる間に）
厚揚げを一切れを半分に切り、それを6頭分にする - 4
厚揚げをレンジで１分チンする
- 5
★の調味料を混ぜておく
- 6
ひき肉を炒め、炒まったらナスと厚揚げを入れ、炒める
- 7
調味料を入れ、水気がなくなったら出来上がり
- 8
海苔を敷いたり、青ネギを散らすと美味しいと思います
コツ・ポイント
レンジを使うのですぐできます
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