牛肉と生姜の佃煮風
ツンツン48 @cook_40042322
お弁当のおかずや、少しつまむのに良いおかずです
このレシピの生い立ち
牛肉の時雨煮を食べて、家庭で簡単に、出来ないかと思い考案。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、調味料を入れ、食べやすくきった肉と細く千切りした生姜をいれる
-
- 2
中火で、肉をほぐしながら混ぜ、煮汁が無くなるまで煮る
-
コツ・ポイント
甘辛く煮る。生姜が多いほど美味しし、脂身のある肉の方がパサつかない
リアクション
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