簡単♡タコと切り干しの梅塩こんぶ和え
からあげビール @kara_bee_000
悶絶♡酒の共(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
ダイエット中の1品にもオススメ♡
この組み合わせ簡単で美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加。
いつもはタコとキュウリで酢の物や
キムチ和えにしちゃいますが
今回は切り干しをプラスして
梅塩こんぶ和えにしてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリはスライサーで薄くして、塩をふってしばらくおき、しんなりしたら水気を絞る。
- 2
切り干しは水で戻したら水気を絞って、だし醤油と
和えて5分放置。 - 3
薄く切ったタコと
工程1の野菜と
叩いた梅、塩こんぶと
和えて仕上げに白ごまをふり完成です。
コツ・ポイント
梅の大きさにより個数は変わるので適量
にしてあります。
塩こんぶとの配合も味見をしながらお好みで♪
だし醤油はめんつゆで代用可能です
。濃縮が違うものは量を加減してね。
リアクション
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