ささみと切り干しとセロリのゆかり山葵和え
からあげビール @kara_bee_000
美味しすぎてつまみ食いが止まりません！！
ノンオイルで低カロリー♡ダイエット中の１品にオススメ♡お弁当の隙間おかずにも◎
このレシピの生い立ち
大好きなささみとセロリの組み合わせに
切り干し大根もプラスしてみました♡
本当にお箸が止まらない！！
めっちゃ美味しいよ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り
塩と酒をふり
耐熱皿に乗せて
ふんわりラップで
3分20秒加熱。冷めたらほぐす。
※コツ参照
- 2
工程1と同時進行。切り干し大根はお湯で戻したら
水気をしっかり絞りだし醤油と和えておく。 - 3
キュウリはスライサーで薄くしてセロリは薄く切る。
私はセロリの葉も刻んで少し入れました
※セロリの筋取りはお好みで。
- 4
野菜に塩をふり、
しばらくおいてしんなりしたら水気をしっかり絞る。 - 5
ささみ、野菜、☆を和えて完成です。
お皿に盛ったら
白ごまをパラパラして召し上がれ♡ - 6
お弁当の隙間にもおかずにもオススメです♡写真左側に入っています♡
-
コツ・ポイント
700ワットレンジ使用。
ささみの加熱時間は調節して
しっかり熱を入れてね。
☆の量は味を見ながら好みで調節して下さい。
だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね♡
リアクション
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