たらの味噌マヨ焼き

ぶじりん
ぶじりん @cook_40103073

長ネギをひいて味噌マヨ、パン粉をかけ、トースターで焼きます。
このレシピの生い立ち
母がよくしていたので真似ました

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材料

2人分
  1. タラ 2切れ
  2. 長ネギ 1/2本
  3. みそ 大さじ1.5
  4. マヨネーズ 大さじ2〜2.5
  5. 大さじ1
  6. パン粉 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にオリーブオイルをひき、薄く斜め切りした長ネギをたっぷり敷き詰めます

  2. 2

    タラを食べやすい大きさに切り、ネギの上にのせます

  3. 3

    味噌、マヨネーズ、酒を混ぜ合わせ、タラの上に適量かける。
    その上にパン粉を振りかける。

  4. 4

    トースター(オーブン)で、20分位焼く。
    出来上がり❗
    焦げやすいので、アルミホイルなどのせて注意する。

  5. 5

コツ・ポイント

長ネギたっぷり入れるとおいしいです。
焦げやすいので気をつけて❗

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レシピ作者

ぶじりん
ぶじりん @cook_40103073
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