炊飯器で本格★簡単イカ飯★

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SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

イカ飯って難しい！と思いませんか？いえいえ、炊飯器で簡単にできちゃうんです〜〜★
このレシピの生い立ち
イカのレシピってなかなか、思いつかないけれど、斬新に炊飯器でトライしてみたら美味しかったので、つい載せてみました！主婦は、いかに早く時短で作れる一品はたすかりますよね？是非お試しアレ（≧∇≦）

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材料

冷凍イカ２杯
  1. 残り白米 茶碗２杯分
  2. A.醤油、酒、みりん 大さじ2
  3. A.砂糖 大さじ3
  4. 生姜 少量
  5. ほんだし 少々
  6. 水 250〜300cc

作り方

  1. 1

    今回はイカの冷凍を使いました！中の背わたを取り除きましょう

  2. 2

    ご飯は残りのご飯、冷めたやつを使います。イカの中に少しずつ入れていきます！もち米なら、尚良いですが残りのご飯でやります

  3. 3

    A.を合わせます、炊飯器にいれます。水2号ラインまで入れます。

  4. 4

    イカを爪楊枝で封をして炊飯器に入れましょう

  5. 5

    炊飯器にいれ、スイッチでokです

  6. 6

    出来上がりましたからすぐ取り出しましょう。鍋に、すべて移し替えます。
    ※炊飯器に匂いが移るので。。。

  7. 7

    蓋をして味が染みるまで余熱だけで、置いておきましょう。

コツ・ポイント

今回はお米を詰めすぎて割れてしまいましたが、適度にしましょう！笑
もち米がある人は勿論もち米でやりましょうね！味がしっかり染みて美味しいです！パパと酒飲みながらいかがですか？？

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SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470
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☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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