もやしとなすのせめんつゆの生姜焼き

POohmi74
POohmi74 @cook_40114205

柔らかくて美味しい
このレシピの生い立ち
お肉が安かったので作ってみました

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材料

4人分
  1. 豚ロース肉 8枚
  2. ナス 4個
  3. もやし 3袋
  4. めんつゆ 小さじ2
  5. 生姜 0.5片

作り方

  1. 1

    お肉をめんつゆにつける

  2. 2

    もやしをフライパンに入れ油をちょっと多めにいれる。

  3. 3

    もやしがしんなりするまで炒めたらお皿に盛り付ける

  4. 4

    なすを半分にきる

  5. 5

    フライパンにのせ多めの油でやく

  6. 6

    しんなりしてきたらお皿に盛り付ける

  7. 7

    つけておいた豚肉をフライパンでやく

  8. 8

    お皿に盛り付ける

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POohmi74
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誤字脱字があったらすみませんm(__)mどんどん投稿していくのでよろしくお願いします!
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