なすと豚こま肉の生姜焼き
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
簡単、節約なおかずレシピ。柔らかくなってとろんとしたなすがおいしいです！
このレシピの生い立ち
なす消費と、野菜をたくさんとりたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
なすはヘタを切り落とし、斜めに薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、なすを並べてじっくり焼く。
- 3
豚小間肉に醤油、しょうが、酒をふっておく。
- 4
２に３を加えて焼く。
- 5
火が通ったら、３の残った調味料に醤油とみりん各大さじ１を加えてしっかり調味料をからませて火を止める。
- 6
皿に盛り、ネギを添えて完成。
コツ・ポイント
ごま油を使っていますが、他の油でもOK
リアクション
レシピ作者
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
もっと読む 似たレシピ
タップリなすと豚肉のしょうが焼き
タップリなすと豚肉の生姜焼きです。超簡単だけどみずみずしくてとっても美味しいです。
生姜香る豚こまとナスの生姜焼き
豚こまを使用したので節約にもってこいですよ♪なすに生姜焼きの味がしみてとても合いますよ。ごはんが進みます！
とろ～りなすと豚こまの生姜焼き♪
豚こまと茄子をあわせて生姜焼きのタレでからめました♪茄子をレンチンしておけば炒め時間も油も少なくすみますよ！
豚こま肉のしょうが焼き
今回はなすも一緒に入れました。
豚コマで美味しい生姜焼き
安いお肉で、柔らかく美味しい生姜焼きができました。
ri_ba 
豚こまとナスの☆しょうが焼き☆お弁当にも
ナス入りしようが焼きでご飯が進みます！お弁当にも！
豚こま肉のしょうが焼き
スーパーで安い豚こま肉で美味しい生姜焼き
茄子の生姜焼き
茄子をたくさんいただけるレシピです！ご飯がすすみます(・Д・)ノ
☆豚こま生姜焼き☆
安い豚こまでおいしいものが出来たらいいなぁと思って☆
醤油麹で簡単☆豚こましょうが焼き
簡単☆やわらかしょうが焼きです♪お安い豚こまでもおいしいですよ＾＾カテゴリ入りしました(≧∇≦*)
ナスの生姜焼きステーキ風
ナスを使って生姜焼きしました。ビーガンも大丈夫。一旦ナスをレンチンする事で吸油率が下がりカロリーダウンできます。
豚コマの生姜焼き
小麦粉は肉を柔らかくしてくれると改めて実感。
早うま 生姜焼き風なすの豚小間巻き
なすがトロリ、お肉がカリ、生姜焼き風のたれがじわっとしみこんだ肉巻き。ご飯に合うこと間違いなし。時間も予算も節約レシピ。
＊ごま油香る＊茄子と豚こまの生姜焼き＊
ごはんが無限に進む！茄子と豚肉の生姜焼き♩豚肉は使い勝手の良いこま切れ肉で調味料にごま油を混ぜて香り豊かに仕上げました♩
豚肉と茄子の＊生姜焼き＊
切って炒めるだけの簡単！茄子と豚肉の＊生姜焼き＊白いご飯がとってもおいしい！(画像変更しました)
Ｙｕzu 
簡単！節約！豚小間切れ肉でしょうが焼き☆
味がよく染み込んだ節約しょうが焼き☆調味料は覚えやすい簡単な量♪焦げにくくて美味しいです！！(*^^*)
ナス嫌いも止まらない♪ナスのしょうが焼き
ジュワッ、トロッとしたナスに甘辛しょうが醤油がとても美味しいです。簡単に作れてナス嫌いさんでもきっと大量消費できます！
ナスの生姜焼き
冷めても美味しいナスの生姜焼き！お弁当のおかず・晩御飯の一品にピッタリ♪なすびの美味しさ味わい尽くせます
クック0TO854☆ 
豚こま肉で生姜焼き〜♪
レシピ投稿祭豚こま肉を使って、簡単に生姜焼きが作れます。ごま油の風味が美味しい～♪ご飯がすすむ一品です。
まみたぁちゃん 
豚こま肉で☆簡単柔らかい豚のしょうが焼き
10分あれば完成。ポリ袋に入れ揉んで焼くだけなのに肉が柔らかくて美味しい。豚こまを使い節約♪しっかり味なのでお弁当にも。
ナスの生姜焼き
柔らかくて美味しいです
大葉たっぷり♪♪豚こまと茄子の生姜焼き
とろとろ茄子入りの生姜焼き♪♪大葉と相性ピッタリ♪♪茄子の切込みがポイントです
豚こまと秋ナスのしょうが焼き
濃厚なしょうが焼きにナスを入れてみました。
ナスと豚の生姜焼き
豚こま肉で生姜焼き、ナスを加えて♡
豚こま肉の生姜焼き
合わせ調味料を作って簡単に作れる豚こま肉の生姜焼きです。お肉が柔らかく仕上がりおかずやお弁当にむいています。
豚こましょうが焼き
豚こまで節約しょうが焼き♪
豚肉とナスの生姜焼き煮
ナスが柔らかくなるまで”焼き煮”する炒め方です。
茄子だけの生姜焼き
話題入り感謝❤あと一品ほしいときに、茄子だけで簡単に出来ちゃう節約レシピです✨写真を新しくしました！
今が旬✩なすと豚の生姜焼き
美味しくなったナスとお手頃な豚こまを使って、食べごたえ満点だけど、ヘルシーな生姜焼きを作りました♥コクの決め手は味噌！
くめかなちゃん 
鶏胸肉とナスのしょうが焼き
旬のナスをご飯に合うおかずに♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153894
