■簡単夏野菜■手作り青椒肉絲だれ大量消費

あお3150
あお3150 @cook_40052487

青椒肉絲と言わずとも、いつものお肉や野菜炒めにもぜひ☆夏野菜の大量消費にも最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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材料

作りやすい量
  1. *しょうゆ 大さじ2
  2. *オイスターソース 大さじ1
  3. *日本酒またはみりん 大さじ1
  4. *お砂糖 小さじ1〜2
  5. *すりおろしにんにく 小さじ1/2
  6. *塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    全部を、心を込めて混ぜ合わせるだけですヽ(・∀・)ノ

  2. 2

    【例えば】ピーマンの肉詰めにも最適ですヽ(・∀・)ノ

  3. 3

    【例えば】野菜とお肉を盛大に炒めてヽ(・∀・)ノ

  4. 4

    【例えば】牛肉とピーマンだけでもヽ(・∀・)ノ

コツ・ポイント

市販のを買い置きしておかなくても、手作りすればいいんです(はあと)ピーマンはもちろん、なすやししとう、キャベツやもやし、きのこや厚揚げ等、炒めものに最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆

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レシピ作者

あお3150
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