簡単！豚こまと蓮根のにんにく炒め中華風♪
Doshi @cook_40056117
ごま油で炒めることで、蓮根にコクを。
甜麺醤とオイスターソースでさらにコクを出します。
ご飯が進みまーす。
このレシピの生い立ち
安くて美味しいレシピをと思いました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンを太めの半月切り、にんにくはスライスにする。
ごま油をひいて中火で炒める。 -
- 2
火が通ってきたら、今度は豚こまを入れさらに炒める。
-
- 3
こんがりしてきました。
ここで塩胡椒をパッパ。
全て混ぜておいた☆を一気に投入。 -
- 4
絡めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
酒、醤油、みりんの分量は、多くても少なくても大丈夫です。
我が家の味に仕上げましょう。
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