とろとろ〜半熟卵

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

とろとろの半熟卵!
ラーメンのトッピングや丼に!
このレシピの生い立ち
半熟卵を作りたかったので

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材料

1個分
  1. 1個
  2. 適量

作り方

  1. 1

    鍋に卵を入れ、卵が浸かるくらいの量の水を入れる

  2. 2

    強火で熱し、沸騰してから5分茹でる

  3. 3

    流水で冷やし、粗熱を取る

コツ・ポイント

茹でているときはたまに転がすと黄身が真ん中になります

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レシピ作者

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988
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