作り方
- 1
鍋に卵を入れ、卵が浸かるくらいの量の水を入れる
- 2
強火で熱し、沸騰してから5分茹でる
- 3
流水で冷やし、粗熱を取る
コツ・ポイント
茹でているときはたまに転がすと黄身が真ん中になります
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