✿シャキシャキ蓮根とひじきの煮物
mikitty55 @cook_40252416
定番のひじきの煮物に蓮根のしゃっきりとした食感をプラス♪
このレシピの生い立ち
なんとなく物足りないひじきの煮物をアレンジしてみました⋆✩
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを水で戻し、ザルに上げて水気を切っておく。
-
- 2
蓮根はイチョウ切り、人参は千切り、ちくわは輪切りにし、こんにゃくと軽く塩ゆでしたいんげんも好みの大きさに切る。
-
- 3
フライパンにゴマ油を熱して蓮根を炒め、透き通ってきたら人参・ちくわを加え、全体に火が通ったら蒟蒻・いんげんを加え炒める。
-
- 4
✩の調味料を加え、落し蓋をし、弱火で煮る。
煮汁がなくなり味が染み込んだら完成ˊᵕˋ -
コツ・ポイント
✿蓮根の切り方は薄切りでも厚めに切っても○
✿今回はいんげん、蒟蒻、ちくわを入れましたがなくても○
枝豆や油揚げ等もおすすめです。
リアクション
似たレシピ
れんこんシャキシャキひじきの煮物
ひじきとれんこん、合うと思います。
ひじき煮
ひじきと一緒に、歯ごたえのある蓮根やこんにゃくを煮て、美味しく食感も楽しめる煮物に☆
ひじき煮
れんこんのシャキシャキ食感が楽しいひじき煮です！
蓮根とひじきの煮物
蓮根がたっぷりのひじきの煮物、あっさりな味付けです。
枝豆入り☆ひじきの煮物
枝豆をプラスした我が家の定番ひじき煮です。色鮮やかな枝豆の食感をお楽しみいただけます。
シャキシャキ蓮根入り♪ひじき煮
蓮根や豆を加えて歯ごたえGOODでボリューム満点のひじき煮です☆
シャキシャキ☆ひじきの煮物
うちのひじきの煮物には、れんこんを入れます。歯ざわりがいいですよ(*^^)v
ひじきの煮物
簡単ヘルシーひじきの煮物
みにおーん 
ひじきの煮物
基本的なひじきの煮物です。
定番小鉢☆ひじきの煮もの♪
定番ひじきの煮ものです☆基本の作り方を紹介しました♪
ひじきの煮物
定番すぎだけど大好き♪ひじきの煮物
作り置き れんこんとちくわのひじき煮
少し甘めのひじき煮です。ちくわからでるダシとれんこんの歯応えがポイントです。余ったらひじき混ぜごはんに☆
具だくさんのひじき煮。
ひじき、こんにゃく、油揚げ、ちくわ、蓮根、人参、大豆水煮等。具だくさんなひじき煮です。
れんこんが主役？我が家のひじき煮
甘めの味付けで、れんこんのシャキシャキで食感が楽しめます。
惣菜定番☆我が家のひじき煮
ご飯のおともに定番のひじき煮これさえあればご飯おかわり間違いなし！作りおきしてあります
ひじきの煮物
電子レンジで定番のひじき煮物です。
クックGO5LG2☆ 
ひじきの煮物
ひじきの煮物
chi☆miz 
ひじきの煮物
蓮根が好きなのでひじきの煮物に入れたくて作りました
あさこりら 
蓮根☆れんこんのひじき煮
シャキシャキ歯応えの蓮根がとっても美味しいひじき煮！ご飯によく合い冷めても美味しい！
しみじみ美味しい☆ひじきの煮物
定番です☆普通のひじき煮でごめんなさい☆
★簡単にお弁当にも！ひじきの煮物
ひじきの煮物に油揚げ、鶏肉などをプラスで子供も食べやすく＾＾
ひじきの煮物♡
定番のひじきの煮物です♪
☆レンコン入りひじきの煮物 ☆
しゃきしゃきれんこんが美味しい、我が家の定番おかずです♪栄養たっぷり！子供たちも大好き！
ひじきの煮物
定番、ひじきの煮物(*´∀｀)
副菜に♡家にあるもので！ひじきの煮物
定番のひじきの煮物です。白いご飯に混ぜて、混ぜご飯にしても美味しい○！
胡麻入りひじき煮
定番ひじき煮を アレンジしてみました
ひじき煮 覚書
蓮根と大豆を使って栄養満点のひじき煮の覚書ちくわやこんにゃくなど好きな具材に変えてアレンジできる
ぽぇぞぅ 
ひじきの煮物
具だくさんのひじきの煮物です
★ひじき煮★
我が家の定番！！和食の定番！！【ひじき煮】です♪
コンニャクたっぷりひじき煮
ダイエットの強い味方コンニャクをたくさん入れてひじきを煮ました。体がだるいときはひじきの鉄分を摂取して元気になろう！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19729987
