簡単^_^風呂吹き大根

ラリー＆サラ's cooksnap of when they made 簡単^_^風呂吹き大根.
ナピト
ナピト @cook_40054173

大根を上品に煮て濃いめのタレでいただきましょう。万人ウケ間違いなしです。
このレシピの生い立ち
母が作ります。

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材料

3人分
  1. 大根 3切れ
  2. 水 2カップ
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 田楽味噌や味噌だれ、ゆず お好み量

作り方

  1. 1

    大根を切って水から20分下茹でする

  2. 2

    茹でてお湯を捨てる

  3. 3

    2カップの水とめんつゆとみりんを加えて火をつける。沸いたら弱火にして20分茹でます。

  4. 4

    田楽味噌など味噌だれ、ゆずをかけて完成です

コツ・ポイント

大根自体はなるべく薄味が美味い^_^

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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