豚肉の、くるくる焼き~( ´ ▽ ` )

AKM♡47
AKM♡47 @cook_40257802

くるくる焼きのタレは、ラー油やポン酢、お好みでお召し上がり下さい。( ´ ▽ ` )

このレシピの生い立ち
餃子の皮って、いつも使い残しが出てしまいませんか?(﹡ˆoˆ﹡)試しにお家にあるものを巻いてみようかなって思って作ってみたら美味しかったです。
巻くだけ、簡単レシピ♪ぜひお試しください。(﹡ˆoˆ﹡)

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材料

3人〜4人分
  1. 豚バラ肉 200g程
  2. ニラ 1束
  3. 餃子の皮 25枚
  4. 適量
  5. 500cc

作り方

  1. 1

    ①餃子の皮に、豚バラ肉を載せ、肉の上に、3㎝程長さにカットしたニラの束を載せて巻きます。

  2. 2

    ②フライパンに油を敷き、中火で熱してから、①を並べて、焼き目がつくまで焼きます。

  3. 3

    ③フライパンに水を入れてフタをして蒸します。
    火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

皮の上の具は、手前に置いて巻いて下さいね。
皮に水をつける部分が、綺麗に巻けるように。
(﹡ˆoˆ﹡)

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レシピ作者

AKM♡47
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