給料前の救世主！じゃがたま丼
りりゆひるら @cook_40052712
給料前だけでなく、買い物に行けなかった日にも大活躍。
このレシピの生い立ち
給料前…野菜のストックしかない…でも子供達にはしっかり食べさせないと。…って時に作ったら子供達に大うけ。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを細切りにしてしばらく水につけ、ザルにあげる
- 2
フライパンに卵以外の材料を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら、といた卵を入れ、好みの固さになったら、ご飯にのせてできあがり
コツ・ポイント
じゃがいもが少し固めの状態で卵を入れると、煮崩れしなくていいですよ♪
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